重庆咖啡交易中心：如何孕育出数十亿元的“黄金粉”？

在不产一粒咖啡豆的重庆，咖啡产业逆势生长，成为国内最大的咖啡电子交易平台。6月29日，“共舞长江经济带”网络主题活动记者团来到位于两江新区的重庆咔呜交易中心，探访了这一奇迹背后的秘密。

1892年，随着传教士的到来，咖啡进入中国市场。1985年，云南开始商业化种植，当今我国主要集中在云南。2016年6月16日，重庆咔呵交易中心成立，以至于目前累积实现现货交易额67.11亿元人民币，这一数字仅今年以来就达到了30多亿元。

地处“一带一路”和长江经济带连接点上的重庆，其优势明显。紧邻云南和东南亚等区域，与欧洲腹地通过渝新欧直达，这使得重庆成为连接中国、辐射全球的重要枢纽。

郑志主席介绍说：“我们要借助重庆独特优势、抓住发展机遇、融入‘一带一路’与长江经济带。”特别是通过渝新欧国际铁路联运大通道，可以从重庆直达德国杜伊斯堡，全程11000多公里仅需13天，比海陆联运节省30天，比空运便宜4/5。

不过，在平台之前，由于国产品质不高，在定价方面也没有话语权，现在则可为中国农民提供信息发布、公平议价、公开交易、资金保障渠道，从而促进农民增收，为健康发展夯实基础。

郑志表示：“现在云南后谷能以公道价格畅销海外，每磅增收3美分。”正在推广《咔呵大宗贸易标准检测体系》，力争成为国家标准，并且每天发布参考价格已成国内产区重要参考，有望成为中国 咔呵价格指数，加强国产价值发现争取话语权定价权。此外，还正向外汇管理部门申请跨境外汇结算代收代付服务许可，为客户提供更加便捷服务。