摘要内容：在现代都市生活中，瓶装咖啡因其便利性而受到广泛欢迎。然而，超市销售的瓶装咖啡是否属于速溶咖啡这一概念引发了争议。本文将从定义、制备工艺、成分和口感等多个维度深入探讨，为消费者提供全面的了解。

一、定义之辨：速溶咖啡是一种经过精心萃取与浓缩后的咖啡粉末或颗粒，它以迅速溶解、高携带性和简易冲泡为特点。相较之下，瓶装咖啡则是直接将萃取出的咖啡液无需干燥地封存起来，以保持原汤味。

二、制备工艺之变：速溶咖啡的制造过程包括三步骤——萃取、浓缩以及干燥。这三步骤使得速溶产品拥有独特的质地和风味，而瓶装咖啡则省略了最后一步干燥处理，只是简单地将液体倒入密封容器中，避免氧化影响品质。

三、成分之别：尽管两者的主要成分均来自同一源头——即可溶性的 咆哮豆物质，但由于制作过程不同，其配比也有所差异。在缺乏干燥环节时，瓶装产品保留了更多挥发性香气，这使得它具有更为醇厚的口感。而对于那些追求便捷性与经济效益的消费者来说，他们可能会偏好含有添加剂（如稳定剂及乳化剂）的速溶产品，以获得更加甜美或奶香般的情趣。

四、口感之争：由于保存更多原始香气，所以人们普遍认为瓶装款式具有更丰富且更具说服力的风味；但另一方面，由于不需要进行任何化学处理或添加调味料，使得一些人对这类纯粹自然风味持有偏好。因此，在选择上，每个人都根据自己的喜好来决定哪一种更适合自己。

五总结归纳后，我们可以明确指出超市销售的这种新型酒精饮料在理论上并非传统意义上的“快融”形式，因为它们没有经历那关键的一步—脱水。但考虑到他们共同享有的方便与快速混合功能，以及基本相同的大部分组成元素，可以把这些店铺出售的小包裹视作“快融”的一个延伸或者变体。最终，无论何种选择，最重要的是依据个人口腔习惯以及具体需求来做出决策。