我注意到，无论是咖啡、奶茶，还是巧克力、抹茶甜品，这些东西都含有咖啡因。有人说咖啡因可以提神、减肥，也有人说它对心脏和情绪不好。那么，咖啡因究竟是好是坏呢？咖啡因被称为“双刃剑”，少则有益，可以增强记忆力、缓解疲劳、控制体重、改善肝功能等；多则不利，会引起焦虑、暴躁、失眠、消化不良、“咖啡因中毒”等。

其实，我应该了解到，不只是咖啡中才有咖啡因哦，茶类、中医药（如可可）、巧克力以及某些特殊用途饮料（运动饮料）等食品和药物中都含有这味的生物碱。北京疾控中心推荐成年女性每日不要超过400mg的摄入量，而孕妇及乳母每日摄入应不超过200mg，对妈妈和宝宝都是安全的。

我还注意到，一般来说，大杯浓缩咖啡约含250mg；小杯浓缩咖啰约含100mg；黑巧克力的含量较低，但罐装可乐约含35 mg，每种食品中的卡方依然不同。而各种茶饮料在550ml中仅约50mg。

为了吃得健康，我应该这样做：如果喝浓缩或速溶式的产品，最好在早晨或上午非空腹时饮用，并优先选用低卡方或脱卡方的产品。但要留意标签配料表中的相关成分，如避免与酒精一起食用，以及当服用任何包含卡方成分的药物时务必注意不要与其他含卡方食品并行使用。此外，对于敏感人群应根据自身情况控制卡方摄入量，同时对于月经期女性而言，由于可能加剧痛经现象，最好尽量避免使用这种刺激性更高的小分子营养素。如果你也想知道更多关于如何平衡生活中的“双刃剑”——卡方的话，你可以继续阅读相关信息。