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武汉大学非全日制研究生教育模式的商业逻辑分析

2025-02-20 咖啡知识 0

一、背景分析

品牌:名声四起的瑞幸咖啡

1)通过电梯广告快速、大面积曝光

2)特色:(1)主打外卖,(2)首杯免费,(3)30分钟内送达

产品:瑞幸咖啡口感的要诀

1)用专业的咖啡机高压萃取咖啡豆的油脂

2)打出浓密的奶泡

市场:外卖饮料缺席咖啡

1)咖啡怕晃——奶泡没了

2)文化变化影响时间——运输时间 既然没有,那瑞幸咖啡就来填补市场

二、对手分析

正确定位对手

瑞幸咖啡的对手既不是星巴克也是路边便利店的咖啡,而是所有休闲饮品——比如喜茶、可乐、酸奶等。

正确定位市场

外卖 咔哒在外卖市场基本缺失。但如果瑞幸 咔哒能够把 咔哒 快速送达,又能保证口感,这将是很大的市场。

三、瑞幸 咔哒 怎么做?

开设四种不同类型的店

旗舰店

優享店

快取店

外賣厨房店

前两者是傳統 的 ,滿足放松休閑的人。後兩者滿足外帶和外賣需求。

分析

旗艦店和優享店為品牌宣傳和線上引流——只能用APP下單。

快取店和外賣厨房實現30分鐘配送——送不到就免單。

四、定價策略

星巴克定價30元,那麼瑞幸福享 就定價20元。在價格對比上比星巴克便宜,同时又確保了自己的利潤空間。

五、獲客方式

瑞幸福享 的獲客方式利用互聯網渠道再結合傳統促銷模式,幫助其短期內快速獲得新用戶,並且提高老用戶複購率,具體方法為:

新用戶首杯咖啡免費

買二送一

買五送五

免費送好友

以上是我們對於瑞幸福享 的淺薄認識,如果有不正確之處敬請原諒。

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