阿拉比卡咖啡

阿拉比卡是世界上最常见的咖啡品种之一，占全球产量的70%。它在中东非洲等地广泛栽培，因其耐旱性和较高产量而受到欢迎。阿拉比卡咖啡豆呈深棕色，口感细腻，酸度适中，有着清新的果香和花香。这种咖啡通常用来制作日式冰拿铁、美式浓缩和意式浇糖油。

罗布斯塔咖啡

罗布斯塔是另一种主要的商业品种，它在亚洲热带雨林地区生长，以其快速成熟、高产量著称。罗布斯塔含有更高级别的咖啡因，因此产生了更为明亮、刺激性的味道。在烘焙过程中，它能够保持较好的抗氧化性，从而延长存储时间。这使得罗布斯塔成为制造速溶粉末和冲泡方便包装的一种理想材料。

玛格丽特（玛雅） 咔哒

玛格丽特是一种与传统阿拉比卡或罗布斯塔不同的品种，其成熟期相对较短，使得它可以在热带气候下快速生长并多次收获。在口感上，玛格丽特具有独特的甜蜜风味，以及鲜明且略带苦涩的后续感觉，这使得它非常受欢迎用于单杯制备方法，如手冲或者French Press。

小山茶叶（红茶）- 中草本植物

虽然不是真正意义上的“咖啡”，但小山茶叶也值得一提，因为它们经常被混淆或作为替代品使用。一旦烘焙，小山茶叶就变成了红茶，而如果未经烘焙，则称为绿茶。如果将这些植物混合到某些类型的人造加强饮料中，就可能会发现它们与传统食谱中的其他原料共享相同的地理位置，但这并不意味着它们属于同一类别。

奇亚籽：超级谷物中的新星

随着健康饮食趋势兴起，一些人开始寻找新的天然能量来源之一——奇亚籽。虽然不像其他所有这些产品一样直接提供一个丰富多彩的情绪体验，但奇亚籽确实提供了一个全面的营养补充。此外，由于其蛋白质含量以及纤维素，可以帮助你感觉更加饱腹，并支持你的消化系统工作正常，同时还能给予身体所需的大量维生素E、镁、钾和锌等微元素。