首页 - 咖啡豆价格 - 意大利历史 咖啡基础常识
自十七世纪第一家咖啡馆在水城威尼斯开张之今,咖啡具文化已经成为意大利文化中无可争议的主角之一。 据意大利安莎社的统计,意大利人每人每年喝600杯咖啡,在世界上排名第六,位于美国、德国、法国、西班牙和英国之后。另外意大利的蒸馏咖啡咖啡机产量名列世界首位。 欧洲的 可谓源远流长,其中又以意大利为盛,不过,这里所说的咖啡,可不是像雀巢、麦思威尔等这些世界驰名的速溶咖啡,在他们的眼中,这些“快餐式”的粉末甚至连咖啡都算不上。 真正的意大利咖啡不但在原料、研磨工艺和咖啡杯的选择上有诸多讲究,而且冲泡咖啡在意大利更是成了一门手艺。如此复杂和精细的过程,孕育了意大利独特的和不胜枚举的咖啡种类,在意大利人们常喝的咖啡由蒸馏而成,味道极浓,类似于中国“功夫茶”的浓缩咖啡,也有点缀着牛奶泡沫,芬香浓郁的卡普奇诺。此外,加入了许多配料,比如巧克力、奶油、葡萄酒甚至威士忌的咖啡在意大利更是十分普遍。 有了如此种类繁多的咖啡,意大利人对咖啡壶的要求自然也不会太低,随便走进哪个意大利家庭的厨房,总能看见一个高30厘米左右的八角型、制作精致的小咖啡壶,这就是著名的摩卡壶,制作精致的摩卡壶,能将咖啡的芬芳和浪漫情调发挥到极致,同时也是一件精美的装饰品。除开大众型的咖啡壶,还有装饰有各种图案、设计独具匠心的摩卡壶。不过,不管是什么种类,这些摩卡壶都有一个共同点,那就是用它们冲泡出来的咖啡味道格外地香浓。 有了如此丰富多彩的,意大利人对本国咖啡的宠爱有加也就不足为奇了
- 上一篇:市场调查网站洞察消费者行为的关键工具
- 下一篇:经济法案例分析解读市场规则与企业责任
猜你喜欢
- 2024-12-24作为古代大诗人的李白为何会选择这样的题材来写作这十首作品
- 2024-12-24iPhone13参数背后的神秘究竟是什么让它成为科技界的新宠
- 2024-12-24奶牛的踪迹中国古代饮食中的乳香与奶影
- 2024-12-30项目寻觅揭秘成功创业者如何高效找项目
- 2024-12-24火咖的风味与人体对咖啡因耐受性的关系研究
- 2024-12-30机械工程-张力器的精确调节与安全应用
- 2024-12-24定风波水调歌头的举头望山望不见旧居烟火表现出了作者对于过去生活环境变化的心理状态
- 2024-12-24黄金投资的智慧之选如何在正规平台上炒作黄金期货
- 2024-12-24轻松理财5元买入贵金属投资app解析
- 2024-12-24解读建行持仓了解中国建设银行资产配置的重要性