在澳大利亚生活，咖啡成为了必不可少的日常饮品。据统计，澳洲人每周平均消耗10杯咖啡，这让咖啡成为了他们日常生活中的重要组成部分。而且，每个澳大利亚人都有自己的独特的咖啡习惯，他们关注于咖啡豆的产地、是否手磨以及咖啡师的手艺。甚至有些人会对牛奶和糖分的比例进行细致的要求。这使得澳大利亚将咖啡提升到了一个艺术层面。在街角的小店里，无论多么不起眼，都能制作出一杯香浓而醇厚的咔。

连星巴克这样的国际品牌也被很多澳大利亚人视为平凡。然而，大多数人的理由是因为他们认为澳洲的人喜欢喝好喝的咔。但实际上，还有一项研究显示了另一个关键因素：科学家们发现，经常饮用高质量的黑巧克力可以显著降低患心脏病风险，并可能减少死亡几率。

最近，一项关于甜食与健康关系的大型研究发布了结果，它揭示了一种令人惊讶的事实：某些类型的人类乳清蛋白（Whey）比其他任何食品都要有效地增加肌肉量。此外，还有一种名为“迟缓”摄入方式，比“快速”或“间歇性”的摄入方式更有效地促进肌肉增长。

此外，有关糖尿病治疗法的一项新研究表明，将一种特殊肾细胞暴露在含有高浓度丙酮酸血液中，可以激活该细胞产生胰岛素，从而提供新的治疗策略给患者。此外，一项针对12.6万人的长期研究显示，经常饮用含有较高浓度单宁和可溶性纤维素的人群，与那些较少消费这些物质的人相比，其2型糖尿病发病风险低于50%。

此外，不仅如此还有许多其他证据表明，适量饮用的茶叶、红酒、坚果和全谷物等食物同样具有助益健康作用，如提高心脏健康状况、改善代谢功能并防止一些癌症发展等，而这些都是通过其丰富抗氧化剂和营养成分来实现这一点。