现如今，咖啡已经成为了我工作场所的常见饮品之一。因为喝咖啡不仅可以提神，还具有其他意想不到的好处。 我每天喝咖啡的好处 喝咖啡可以保护我的心血管 科研人员通过对2.5万受试者的研究后发现，每天喝3～5杯（每杯约200毫升）咖啡的人患心血管疾病的风险更低。我还了解到，一些癌症研究中心研究称，每天喝1杯咖啡的人比不喝咖啡的人因脑卒中死亡的风险低。

我还注意到，经常饮用咖啡还有助于降低癌症风险 某杂志的一项研究显示，每天喝一杯或多一点点可使患原发性肝癌（最常见的一种肝癌）的风险降低40%。此外，有一些证据表明，经常饮用这种热 beverage 可以降低女性患卵巢癌的风险。

除了这些健康益处，我还听说适量摄入含有caffeine 的饮料对短时记忆和长时记忆都有积极影响，这对于防止认知能力下降是很有帮助的。此外，适量饮用的coffee 还能提高心脏机能，使血管舒张并促进了血液循环。这意味着它也能够帮助消化与脂肪分解过程。

最后，我了解到有一些数据显示，coffee 中包含的一个成分可能有助于预防辐射伤害。例如，一项由原子研究中心进行的小鼠实验表明，在接受一般足以致死高剂量放射线后，有70%注射了caffeine 的老鼠在25 天内仍然存活，而未接种任何东西的小鼠则全数死亡。

尽管如此，也有一些人群应该避免过多地摄取cafeinated drinks：那些患有高血压、冠状动脉疾病或动脉硬化等疾病的人；老年妇女，因为大量食用可能导致骨质疏松；胃部疾病患者，因过多摄取可能加剧问题；孕妇，因过度消费可能导致胎儿畸形或流产；维生素B1 缺乏者，因 caffeinated drinks 可能会破坏平衡；以及7岁以下和12岁以下儿童，因为他们无法有效处理 caffeine，并且其代谢速度较慢。