重庆咖啡交易中心：云南咖啡之所以能成为“黄金粉”，就如同小小咖啡豆通过精细研磨，化作数十亿元的财富。然而，这座城市并未产出一粒咖啡豆，却凭借其独特的地理位置和产业政策，成为了国内最大的咖啡电子交易平台。

1892年，随着传教士的到来，咖啡首次踏足中国。1985年，云南开始了对外国饮料的尝试，即开始商业化种植咖啡树。截至目前，我国主要的咖啡种植地集中在云南省。

2016年6月16日，“重庆能源集团”成立了一个名为“重庆咔哈比特”的公司，并与后谷 咔哈比特合作开展了大规模的贸易活动。在这个过程中，他们看到了市场潜力和发展机会，便投资于建立了一家名为“重庆能源集团”的公司。

此外，由于地处长江经济带连接点上的重庆，它拥有显著的地理优势。不仅能够辐射中国，还能够联通东南亚地区，以及欧洲腹地。这使得它成为一个重要的物流枢纽，无论是从欧亚还是海上都极具便利性。

由于这些原因，加上政府支持和企业投资，“共舞长江经济带”网络主题活动记者团来到位于两江新区的重庆咔哈比特交易中心进行访问时，对当地如何逆势生长出如此巨大的行业感到惊讶不已。他们发现，当初只是几位有远见卓识的人才开始这一事业，而现在已经发展成为全国乃至全球知名的大型电子交易平台之一。

据统计，从2012年的5.2亿人民币贸易额增长到2017年的超过7.2亿美元，这个数字显示出了快速且持续增长的情况。而根据预测，在未来10年内，该市场预计将达到6000亿元人民币，使其成为我国的一个重大产业支柱之一。

总结来说，由于其独特的地理位置、政府政策支持以及企业投入，“非生产者但最大消费者的” 重庆 成为了国内最大的电子商务平台，不仅促进了本土产品在国际市场上的销售，也帮助提升了农民收入水平，为国家经济增添了一份宝贵财富。但对于云南省来说，它仍然是世界上三大饮料之一——包括茶叶、牛奶和水——中的另一个关键组成部分，而且它正迅速崛起以成为一种新的出口商品。